Resep Es Kopi Pandan
Selasa, 22 Oktober 2024 - 12:06 WIBFoto: cookpad
Bayangkan sensasi kesegaran saat meneguk es kopi pandan. Aroma pandan yang harum berpadu sempurna dengan rasa kopi yang sedikit pahit, menciptakan sensasi yang unik dan menggugah selera. Ingin membuat sendiri minuman kekinian ini? Yuk, ikuti resepnya!
Bahan-bahan:
1 lembar daun pandan
100 ml air mineral
100 ml susu cair
3 sdm bubuk kopi hitam
8 sdm gula merah yang sudah disisir halus
Es batu
Cara Membuat
1. Didihkan air, lalu bagi ke dalam dua wadah
2. Seduh kopi bubuk menggunakan 50 ml air yang sudah dididihkan, lalu saring
3. Di sisi lain, seduh gula merah menggunakan 50 ml air panas hingga larut
4. Setelah larut, rebus gula merah dan daun pandan sebentar
5. Tuang kopi ke dalam gelas saji
6. Masukkan rebusan air gula dan pandan ke gelas saji
7. Masukkan susu cair
8. Tambahkan es batu secukupnya
9. Es kopi susu pandan siap disajikan

