www.timurasa.com

Resep Nugget Dengan Moringa Powder

Sabtu, 11 Januari 2025 - 22:37 WIB

Foto: cookpad

Ingin memberikan asupan nutrisi ekstra untuk keluarga? Yuk, coba buat nugget moringa! Moringa, yang dikenal sebagai superfood, kaya akan vitamin dan mineral. Dengan menambahkan bubuk moringa ke dalam adonan nugget, kita bisa membuat camilan yang lezat sekaligus sehat

Bahan utama
250 gr Dada ayam tanpa tulang
1 sdm Daun kelor bubuk
3 buah Bawang merah
4 buah Bawang putih
2 buah Telur
6 sdm Tepung tapioka
1 sdt Garam
1 sdt Gula pasir
sejumput Lada
1 sdm Kaldu jamur bubuk totole
Minyak goreng utk oles loyang dan goreng
Bahan celup / lapisan
250 gr Tepung panir
2 buah Telur

Cara Membuat
1. Campur bahan utama Lalu blender sampai halus.
2. Lalu olesi dengan minyak goreng loyang/wadah aman panas dan. Kukus 30 menit.
3. Setelah dingin potong sesuai selera, balur dengan tepung tapioka kering, celup ke telur lalu balur dengan tepung panir.