JOURNEY
Resep Srikaya Gula Kelapa Palembang
Selasa, 21 Januari 2025 - 15:12 WIB
Foto: cookpad
Kue Srikaya Gula Kelapa Palembang adalah salah satu jajanan tradisional yang kaya akan cita rasa dan sejarah. Dengan perpaduan manisnya gula kelapa yang kental dan lembutnya tekstur kue srikaya, hidangan ini menjadi favorit banyak orang, baik di Palembang maupun di berbagai daerah lainnya.
Proses pembuatannya yang khas menggunakan bahan-bahan alami seperti kelapa parut, telur, dan daun pandan memberikan rasa yang unik dan menggugah selera.
Resep kue srikaya gula kelapa Palembang ini tidak hanya enak, tetapi juga membawa nuansa nostalgia yang akan memanjakan lidah Anda.
Bahan
4 butir telur ayam
200 ml santan instan
500 ml air
150 gr gula kelapa
1/2 sdt garam
Cara Membuat
1. Kocok lepas telur
2. Masukan gula kelapa,garam aduk rata asal gula larut masukan santan air aduk rata.
3. Saring adonan lalu tuang dalam cup aluminium kukus dalam panci hingga matang
4. Sajikan kue ketika sudah dingin.
Home
Product
About Us