Resep Cokelat Marshmallow

Foto: klikdokter

Siapa yang bisa menolak kelezatan cokelat? Minuman manis ini menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia.

Melansir grid.id, tahukah Anda? Dalam sejarahnya, cokelat pernah dianggap sebagai minuman para bangsawan dan bahkan dipersembahkan untuk para dewa.

Selain rasanya yang nikmat, cokelat juga kaya akan manfaat, seperti kandungan dopamine yang bisa meningkatkan suasana hati serta antioksidan yang baik untuk tubuh.

Jadi, kenapa tidak membuat sendiri minuman cokelat panas dengan marshmallow untuk menghangatkan tubuh saat musim hujan? Yuk, coba resep berikut ini!

Bahan-bahan
 40 gram cokelat batang, cincang
40 gram cokelat bubuk
¾ sendok makan tepung maizena
1 sendok makan gula pasir
375 ml susu cair
Marshmallow secukupnya
Gula secukupnya (opsional)

Cara Membuat
1. Campurkan cokelat batang, cokelat bubuk, tepung maizena, dan gula pasir dalam panci, lalu aduk hingga merata.
2. Tuangkan sedikit susu cair, aduk rata, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk perlahan. Tambahkan sisa susu sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
3. Setelah mendidih dan mengental, angkat panci dari kompor dan terus aduk hingga teksturnya halus.
4. Sajikan selagi hangat dengan tambahan marshmallow atau gula kapas sesuai selera.

Nikmati minuman cokelat hangat ini saat cuaca dingin untuk sensasi yang lebih menyenangkan!