Resep Bolu Kukus Cokelat Sederhana

Foto: tokopedia

Bolu Kukus Cokelat Bubuk adalah kue sederhana yang lezat dan mudah dibuat, cocok untuk dinikmati kapan saja. Dengan tekstur yang lembut dan aroma cokelat yang menggoda, kue ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Menggunakan cokelat bubuk sebagai bahan utamanya, resep ini praktis namun tetap menghasilkan bolu kukus yang moist dan nikmat. Yuk, simak langkah-langkahnya untuk membuat Bolu Kukus Cokelat Bubuk yang lezat dan menggugah selera!

Bahan
4 butir telur (3 utuh + 1 kuningnya saja)
1 gelas Belimbing Gula pasir (200gr)
1 sdt Vanilla
120 gr mentega blue band + butter
15 gr cokelat bubuk

Cara Membuat
1. Siapkan loyang ukuran 20x20x4 alasi margarin dan kertas roti dengan mentega sisihkan

2. Siapkan panggangan atau kukusan saya kukus jadi kukusan untuk sampai mendidih

3. Siapkan mixser untuk mixser mentega sampai rata sisihkan

4. Cuci kocokan mixser yang digunakan mentega tadi lalu gunakan untuk ngocok telur, gula, vanilla sampai mengembang berjejak

5. Setelah berjejak masukkan mentega dan tepung secara perlahan dengan kecepatan rendah.

6.  Tuang di loyang, kukus selama 25 menit cek kematangan dengan lidi.

7. Tambahkan topping