Resep Pisang Goreng Madu (Gula Aren)
Jumat, 20 Juni 2025 - 15:30 WIBFoto: cookpad
Siapa yang bisa menolak kelezatan Pisang Goreng Gula Aren yang renyah di luar, lembut di dalam, dan disiram dengan larutan gula aren kental yang menggoda? Camilan tradisional ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menghadirkan cita rasa manis karamel alami dari gula aren yang legit. Cocok dinikmati hangat saat hujan atau sebagai teman santai di sore hari, resep praktis ini siap membuat momen bersantai Anda semakin istimewa!
Bahan
10 pisang kepok
7 sdm tepung terigu
3 sdm tepung beras
1 sdm tepung maizena
3 sdm madu
Secukupnya garam
Secukupnya air
Secukupnya gula aren untuk taburan
Cara Membuat
1. Siapkan bahan-bahan, kupas pisang lalu potong masing-masing menjadi 3 bagian
2. Di wadah, campurkan semua pertepungan, garam, madu dan air aduk rata hingga jadi adonan. Masukkan pisang kedalam adonan, lalu ambil secukupnya dan goreng
3. Goreng hingga cokelat keemasan angkat tiriskan. Tata di piring saji dan taburi atasnya dengan gula aren