www.timurasa.com

Resep Muffin Cokelat Bebas Gluten

Rabu, 23 Juli 2025 - 14:00 WIB

Foto Pixabay

Muffin cokelat yang super moist dan kaya rasa Resep Double Chocolate Muffins ini menghadirkan kombinasi sempurna antara bubuk cokelat berkualitas dan choco chips lumer yang bakal bikin lidah Anda berdecak kagum! Cocok untuk sarapan spesial, teman ngopi sore, atau bekal sekolah anak yang selalu dinanti.

Bahan Kering
200 gr tepung terigu serbaguna
125 gr gula pasir
1/2 sdm baking powder
1/2 sdt baking soda
50 gr choco chips
20 gr cokelat bubuk

Bahan Basah
100 gr margarin, lelehkan
150 ml susu cair tawar
1 butir telur
1/4 sdt vanilla essence

Topping
Secukupnya choco chips

Cara Membuat
1. Campur bahan kering jadi satu dalam wadah, aduk rata.
2. Dalam wadah terpisah, campur jadi satu bahan basah.
3. Tuang kecampuran bahan kering. Aduk merata dengan spatula, asal tercampur rata saja.
4. Panaskan oven 10 menit dengan suhu 180°C.
Masukkan ke dalam cup muffins, isi setengah cup saja. Panggang selama 30 menit.
5. Siap disajikan