Resep Roti Panggang Kacang Kenari

Foto: pixabay

Kacang kenari punya tekstur yang renyah dan rasa gurih yang tidak kalah enak dibanding kacang almond.

Anda bisa membuat sajian roti panggang sebagai sarapan dan bisa jadi pilihan cemilan sehat karena manfaat kesehatan yang melimpah dari kacang kenari, dan tentu saja mudah dibuat. 

Sajian ini cocok juga dijadikan oleh-oleh atau hidangan untuk keluarga di rumah. Melansir Kumparan, berikut ini resep nya : 

Bahan-bahan
4 lembar roti tawar tanpa kulit, potong masing-masing jadi dua
1 butir kuning telur
 2 sendok makan susu kental manis putih
3 sendok makan margarin
Kenari yang dicincang halus
Gula pasir secukupnya
Keju parut sesuai selera

Cara Membuat
1. Siapkan roti tawar yang sudah dipotong menjadi dua bagian.

2. Campurkan margarin, kuning telur, dan susu kental manis dalam satu wadah, aduk rata.

3. Oleskan campuran tersebut di atas roti, lalu taburi kenari cincang, gula pasir, dan keju parut.

4. Susun roti di atas loyang, lalu panggang di oven dengan suhu sekitar 190 derajat Celcius sampai roti berwarna kecokelatan.

5. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama minuman hangat.